(9Colonne) Reggio Emilia, 3 giu - A Salvarano di Quattro Castella, in provincia di Reggio Emilia, il prossimo weekend si svolgerà il più grande raduno di asini del mondo: 1.000 "orecchielunghe" affolleranno le colline verdi nel bel mezzo dei percorsi matildici: una manifestazione da record che
non ha precedenti. La manifestazione - che viene presentata questa mattina, a Reggio Emilia, nella sede della Provincia - non ha precedenti. Ha quindi tentato di entrare nel Guinness dei Primati, accesso che però è stato negato perché la commissione londinese voleva che gli asini fossero radunati tutti nello stesso recinto, cosa impossibile da realizzare in quanto per le leggi
sanitarie italiane gli animali che producono latte non possono essere mischiati con altri provenienti da allevamenti diversi. In occasione degli "Asinodays", per tre giorni, da venerdì a domenica, si parlerà di asini a 360 gradi, nel passato, nel presente e nel futuro, sottolineando fortemente i diritti di questo animale che troppe volte sono stati calpestati. Per l'occasione è stata redatta la Carta dei diritti dell'asino che sarà fatta sottoscrivere a tutti gli allevatori e partecipanti. Previsto un convegno nazionale, organizzato in collaborazione con l'Università di Torino, sulle proprietà e l'utilizzo del latte di asina per i bambini con intolleranze alimentari. Sarà anche possibile fare trekking con l'asino e assistere a tanti spettacoli e animazioni, oltre che a degustare prodotti e piatti tipici reggiani. La manifestazione ha anche un sito internet all'indirizzo
www.asinodays.org.
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